Des produits laitiers
à savourer
Local& familial
Ferme à Magoar (22)
Recettestraditionelles
et gourmandes
concoctées avec amour
Sans OGMSans poudre de lait
Sans arôme artificiel
Nos valeurs et nos engagements
Pour fabriquer de bons produits laitiers, il faut évidemment du bon lait !
Nous veillons donc au bien-être de nos vaches qui passe par un environnement confortable et adapté et une alimentation riche et variée !
Grâce à l’herbe de Kerhorong, qu’elle soit pâturée ou séchée, elles se régalent toute l’année !
Dans le troupeau cohabitent des vaches Prim’Holstein et Jersiaises. Ces dernières donnent un lait connu pour ses teneurs élevées en nutriments et en vitamines, et idéal pour créer un produit onctueux !
Nous mettons ensuite toute notre attention à préparer des produits sains et gourmands, sans artifice, en sélectionnant soigneusement nos ingrédients.
La chaîne de production est ainsi maîtrisée, pour le plaisir de vos papilles !
L’exploitation familiale est engagée dans des pratiques combinant performance économique et performance environnementale (mesures agro-environnementales).
L’herbe est d’ailleurs notre principale culture (plus de la moitié).
L’unité de méthanisation implantée sur la ferme joue aussi son rôle en participant à réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Elle s’inscrit dans un cercle vertueux de recyclage (même le petit lait provenant de l’atelier de transformation y est recyclé) au service de la transition écologique.
Pour un développement local et durable, notre souhait est donc de proposer la vente en circuits courts en limitant au maximum notre impact carbone.
Être heureux, rendre heureux, c’est notre priorité !
Main dans la main, nous sommes fiers de partager cette belle aventure, tous ensemble…
Car pour nous :
« tout seul on va plus vite, ensemble on va plus loin » !
A la recherche de sens et de contact, nous aspirons à placer l’humain au cœur de notre quotidien en ayant du lien avec le consommateur final, et en continuant à créer de l’emploi afin de dynamiser notre territoire rural.
Une histoire de famille
Les Belles-Frangines
Derrière cette marque, se cache notre histoire…
Filles d’agriculteurs, nous avons grandi chacune dans notre coin de Côtes-d’Armor, et l’amour nous a ensuite réunies dans le petit village de Magoar, en épousant Pierre-Louis & Philippe, deux frères agriculteurs au grand cœur.
Nous voilà donc devenues belles-frangines en 2013, et immédiatement très complices !
Bourrées de points communs mais aussi complémentaires, nous sommes même nées le même jour (bon d’accord, pas la même année) et avons toujours eu chacune l’envie d’entreprendre, donc pourquoi pas le faire ensemble !
Ce projet de concocter des produits laitiers sur place s’est donc dessiné au fil du temps, et est très vite devenu une évidence pour nous : notre attachement au monde agricole, le lait qualitatif produit sur la ferme familiale, et des consommateurs à la recherche de produits sains et locaux… une bonne dose de folie… et c’est parti, l’aventure doit démarrer !
Depuis 2018, nous avons donc mis toute notre énergie pour faire naître ce projet, notre deuxième bébé à chacune en quelque sorte… grâce aussi au soutien et à l’enthousiasme de nos proches et de toute la famille !
Nous sommes devenues les « artisans de la ferme » en fin d’année 2020, et proposons aujourd’hui, pour notre plus grand bonheur, nos recettes faites « d’amour et de lait frais ».
Adeline & Katell
- 2020
- 2010
- 1990 - 2000
- 1980
- 1960 - 1970
- 1950
- 1940
- 1930
Un retour en arrière
2020
Création à Kerhorong de l’atelier de transformation laitière par Adeline & Katell, épouses respectives de Pierre-Louis & Philippe (à l’emplacement du premier bâtiment de la ferme, pour la petite anecdote).
Les travaux ont démarré en été 2020 et les premiers desserts lactés ont pu être dégustés en fin d’année.
Une nouvelle page s’ouvre donc pour toute l’équipe…
2010
Création de l’unité de méthanisation en 2016,
qui permet de produire du courant à partir d’effluents d’élevage et de déchets végétaux.
En parallèle, pour valoriser l’eau chaude qui a servi à refroidir les génératrices électriques, a été créé un hangar de séchage en grange, qui permet d’obtenir une herbe de grande qualité nutritive pour les vaches, dont elles raffolent.
1990-2000
Arrivée de la 4ème génération sur la ferme avec Damien en 1988, Philippe en 2004 & Pierre-Louis en 2009.
Chacun ses spécialités et compétences, les cousins sont complémentaires et continuent de faire vivre l’outil agricole en alliant modernité et cohérence.
1980
Création d’une salle de traite en 1982, et de la stabulation,
pour un confort des animaux et des bonnes conditions de travail.
1960-1970
Arrivée de la 3ème génération sur l’exploitation avec Annie en 1964, Alain en 1969 & Yannick & Anne-Marie en 1980.
La fratrie vient rejoindre les parents pour poursuivre les projets et développer les activités.
1950
Achat du premier tracteur sur la ferme.
Matériel qui semble banal et courant aujourd’hui mais qui a transformé fondamentalement tous les travaux à l’époque.
Petit à petit, les enfants viennent agrandir la tribu, toujours contents de participer à leur manière, à travers les diverses générations.
1940
Pépé & Mémé Dolo (les grands-parents, photo prise dans les années 1980) se sont mariés en 1946 et ont poursuivi la production agricole sur la ferme :
vaches, poulets, cochons… et déjà l’entreprise de travaux agricoles avec les battages, ou encore la fabrication de beurre pour les commerçants locaux, le petit lait était donné aux cochons…
1930
Arrivée en 1936 de Joseph & Philomène (dit Pépère & Mémère, les arrière-grands-parents de Damien, Philippe & Pierre-Louis) sur la ferme de Kerhorong à Magoar.
Un paradis selon Mémère car l’eau était si accessible sur place que son quotidien en allait être transformé (Kerhorong veut dire « lieu-dit de baignade » en breton, c’est dire…)
Un retour en arrière
2020
Création à Kerhorong de l’atelier de transformation laitière par Adeline & Katell, épouses respectives de Pierre-Louis & Philippe (à l’emplacement du premier bâtiment de la ferme, pour la petite anecdote).
Les travaux ont démarré en été 2020 et les premiers desserts lactés ont pu être dégustés en fin d’année.
Une nouvelle page s’ouvre donc pour toute l’équipe…
2010
Création de l’unité de méthanisation en 2016,
qui permet de produire du courant à partir d’effluents d’élevage et de déchets végétaux.
En parallèle, pour valoriser l’eau chaude qui a servi à refroidir les génératrices électriques, a été créé un hangar de séchage en grange, qui permet d’obtenir une herbe de grande qualité nutritive pour les vaches, dont elles raffolent.
1990 – 2000
Arrivée de la 4ème génération sur la ferme avec Damien en 1988, Philippe en 2004 & Pierre-Louis en 2009.
Chacun ses spécialités et compétences, les cousins sont complémentaires et continuent de faire vivre l’outil agricole en alliant modernité et cohérence.
1980
Création d’une salle de traite en 1982, et de la stabulation,
pour un confort des animaux et des bonnes conditions de travail.
1960 – 1970
Arrivée de la 3ème génération sur l’exploitation avec Annie en 1964, Alain en 1969 & Yannick & Anne-Marie en 1980.
La fratrie vient rejoindre les parents pour poursuivre les projets et développer les activités.
1950
Achat du premier tracteur sur la ferme.
Matériel qui semble banal et courant aujourd’hui mais qui a transformé fondamentalement tous les travaux à l’époque.
Petit à petit, les enfants viennent agrandir la tribu, toujours contents de participer à leur manière, à travers les diverses générations.
1940
Pépé & Mémé Dolo (les grands-parents, photo prise dans les années 1980) se sont mariés en 1946 et ont poursuivi la production agricole sur la ferme :
vaches, poulets, cochons… et déjà l’entreprise de travaux agricoles avec les battages, ou encore la fabrication de beurre pour les commerçants locaux, le petit lait était donné aux cochons…
1930
Arrivée en 1936 de Joseph & Philomène (dit Pépère & Mémère, les arrière-grands-parents de Damien, Philippe & Pierre-Louis) sur la ferme de Kerhorong à Magoar.
Un paradis selon Mémère car l’eau était si accessible sur place que son quotidien en allait être transformé (Kerhorong veut dire « lieu-dit de baignade » en breton, c’est dire…)
Les copines en vidéo
Un travail d'équipe
à la ferme de Kerhorong (Magoar 22)
Les crémières...
Katell
Adeline
Loeiza
Flavie
Manon
... Les éleveurs...
Damien
Philippe
Pierre-Louis
... Le reste de l'équipe...
Benjamin
Fred
Céline
Albane
Elouan
Juliette
Nathalie
Bernard
Sylvie
... & leurs copines
Opaline
Nos gourmandises
Voici nos 3 gammes de desserts laitiers (yaourts, fromages blancs & crèmes dessert) déclinées en 11 produits, que nous concoctons avec amour, grâce au lait tout chaud recueilli sur la ferme, pour le bonheur de vos papilles !
Yaourt
nature
Yaourt
nature sucré
Yaourt
à la vanille
Yaourt
à la fraise
Yaourt
aux fruits du verger
Yaourt
aux fruits rouges
Yaourt
aux fruits exotiques
Fromage blanc
nature
Fromage blanc
nature sucré
Crème dessert
chocolat
Crème dessert
vanille
Crème dessert
caramel au beurre salé
Beurre de baratte au sel de Guérande
Crème épaisse
Lait ribot
Les Belles-Frangines
Kerhorong
22480 Magoar
N’hésitez pas à nous contacter soit par téléphone, soit directement par mail.
Nous nous ferons un plaisir de vous répondre.
Où retrouver nos produits ?
-
Bégard
- Intermarché
-
Bourbriac
- Carrefour Contact
-
Carhaix
- Intermarché
- Point Vert – Le Récolteur
-
Guingamp
- Carrefour
- E.Leclerc
- Intermarché St-Agathon
- La Charolaise Grâces
- Le Potager de l’Argoat
-
Hennebont
- Point Vert – Le Récolteur
-
Lannion
- E.Leclerc (Route de Perros)
- Point Vert – Le Récolteur
-
Lanvollon
- Super U
-
Magoar
- A la ferme de Kerhorong – Le jeudi de 17h30 à 18h30
-
Morlaix
- La Charolaise
-
Mûr-de-Bretagne
- Intermarché Contact
-
Paimpol
- Carrefour Express Bréhat
- Coco & Co – La Maison des Maraîchers
- Intermarché
-
Perros-Guirec
- L’Atelier Fermier
-
Ploemeur
- Point Vert – Le Récolteur
-
Pontivy
- Intermarché
- Super U
-
Quemperven
- Ô Potager du Guindy
-
Quintin
- E.Leclerc St-Brandan
-
Rostrenen
- Intermarché Rostrenen
-
St-Brieuc
- Boulangerie Lozach Hillion
-
St-Nicolas-du-Pélem
- Super U
-
~ Marchés ~
- 1Lundi matin : Trégastel – Place Ste Anne
- 2Mardi matin : Paimpol – Place du Martray
- 3Mercredi matin : Tréguier – Place du Martray (tout en haut – en face de la cathédrale)
- 4Jeudi matin : Lannion – Rue Jean Savidan (tout en haut – en face de la médiathèque)
- 5Vendredi matin : Guingamp – Place du Vally (au fond)
Et très prochainement dans d'autres magasins...
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