Des produits laitiers
à savourer

Local et familial Local
& familial

Ferme à Magoar (22)
Local et familial Recettes
traditionelles
et gourmandes

concoctées avec amour
Local et familial Sans OGM
Sans poudre de lait
Sans arôme artificiel

Nos valeurs et nos engagements

Une histoire de famille

Les Belles-Frangines

Derrière cette marque, se cache notre histoire…
Filles d’agriculteurs, nous avons grandi chacune dans notre coin de Côtes-d’Armor, et l’amour nous a ensuite réunies dans le petit village de Magoar, en épousant Pierre-Louis & Philippe, deux frères agriculteurs au grand cœur.

Nous voilà donc devenues belles-frangines en 2013, et immédiatement très complices  !

Bourrées de points communs mais aussi complémentaires, nous sommes même nées le même jour  (bon d’accord, pas la même année) et avons toujours eu chacune l’envie d’entreprendre, donc pourquoi pas le faire ensemble  !

Ce projet de concocter des produits laitiers sur place s’est donc dessiné au fil du temps, et est très vite devenu une évidence pour nous  : notre attachement au monde agricole, le lait qualitatif produit sur la ferme familiale, et des consommateurs à la recherche de produits sains et locaux… une bonne dose de folie… et c’est parti, l’aventure doit démarrer  !

Depuis 2018, nous avons donc mis toute notre énergie pour faire naître ce projet, notre deuxième bébé à chacune en quelque sorte… grâce aussi au soutien et à l’enthousiasme de nos proches et de toute la famille !

Nous sommes devenues les « artisans de la ferme » en fin d’année 2020, et proposons aujourd’hui, pour notre plus grand bonheur, nos recettes faites « d’amour et de lait frais ».

Adeline & Katell

Adeline et Katell - Les Belles-Frangines
  • 2020
  • 2010
  • 1990 - 2000
  • 1980
  • 1960 - 1970
  • 1950
  • 1940
  • 1930

Un retour en arrière

Années
2020

Création à Kerhorong de l’atelier de transformation laitière par Adeline & Katell, épouses respectives de Pierre-Louis & Philippe (à l’emplacement du premier bâtiment de la ferme, pour la petite anecdote).

Les travaux ont démarré en été 2020 et les premiers desserts lactés ont pu être dégustés en fin d’année.

Une nouvelle page s’ouvre donc pour toute l’équipe…

Années
2010

Création de l’unité de méthanisation en 2016,

qui permet de produire du courant à partir d’effluents d’élevage et de déchets végétaux.

En parallèle, pour valoriser l’eau chaude qui a servi à refroidir les génératrices électriques, a été créé un hangar de séchage en grange, qui permet d’obtenir une herbe de grande qualité nutritive pour les vaches, dont elles raffolent.

Années
1990-2000

Arrivée de la 4ème génération sur la ferme avec Damien en 1988, Philippe en 2004 & Pierre-Louis en 2009.

Chacun ses spécialités et compétences, les cousins sont complémentaires et continuent de faire vivre l’outil agricole en alliant modernité et cohérence.

Années
1980

Création d’une salle de traite en 1982, et de la stabulation,

pour un confort des animaux et des bonnes conditions de travail.

Années
1960-1970

Arrivée de la 3ème génération sur l’exploitation avec Annie en 1964, Alain en 1969 & Yannick & Anne-Marie en 1980.

La fratrie vient rejoindre les parents pour poursuivre les projets et développer les activités.

Années
1950

Achat du premier tracteur sur la ferme.

Matériel qui semble banal et courant aujourd’hui mais qui a transformé fondamentalement tous les travaux à l’époque.

Petit à petit, les enfants viennent agrandir la tribu, toujours contents de participer à leur manière, à travers les diverses générations.

Années
1940

Pépé & Mémé Dolo (les grands-parents, photo prise dans les années 1980) se sont mariés en 1946 et ont poursuivi la production agricole sur la ferme :

vaches, poulets, cochons… et déjà l’entreprise de travaux agricoles avec les battages, ou encore la fabrication de beurre pour les commerçants locaux, le petit lait était donné aux cochons…

Années
1930

Arrivée en 1936 de Joseph & Philomène (dit Pépère & Mémère, les arrière-grands-parents de Damien, Philippe & Pierre-Louis) sur la ferme de Kerhorong à Magoar.

Un paradis selon Mémère car l’eau était si accessible sur place que son quotidien en allait être transformé (Kerhorong veut dire « lieu-dit de baignade » en breton, c’est dire…)

Un retour en arrière

2020

Création à Kerhorong de l’atelier de transformation laitière par Adeline & Katell, épouses respectives de Pierre-Louis & Philippe (à l’emplacement du premier bâtiment de la ferme, pour la petite anecdote).

Les travaux ont démarré en été 2020 et les premiers desserts lactés ont pu être dégustés en fin d’année.

Une nouvelle page s’ouvre donc pour toute l’équipe…

2010

Création de l’unité de méthanisation en 2016,

qui permet de produire du courant à partir d’effluents d’élevage et de déchets végétaux.

En parallèle, pour valoriser l’eau chaude qui a servi à refroidir les génératrices électriques, a été créé un hangar de séchage en grange, qui permet d’obtenir une herbe de grande qualité nutritive pour les vaches, dont elles raffolent.

1990 – 2000

Arrivée de la 4ème génération sur la ferme avec Damien en 1988, Philippe en 2004 & Pierre-Louis en 2009.

Chacun ses spécialités et compétences, les cousins sont complémentaires et continuent de faire vivre l’outil agricole en alliant modernité et cohérence.

1980

Création d’une salle de traite en 1982, et de la stabulation,

pour un confort des animaux et des bonnes conditions de travail.

1960 – 1970

Arrivée de la 3ème génération sur l’exploitation avec Annie en 1964, Alain en 1969 & Yannick & Anne-Marie en 1980.

La fratrie vient rejoindre les parents pour poursuivre les projets et développer les activités.

1950

Achat du premier tracteur sur la ferme.

Matériel qui semble banal et courant aujourd’hui mais qui a transformé fondamentalement tous les travaux à l’époque.

Petit à petit, les enfants viennent agrandir la tribu, toujours contents de participer à leur manière, à travers les diverses générations.

1940

Pépé & Mémé Dolo (les grands-parents, photo prise dans les années 1980) se sont mariés en 1946 et ont poursuivi la production agricole sur la ferme :

vaches, poulets, cochons… et déjà l’entreprise de travaux agricoles avec les battages, ou encore la fabrication de beurre pour les commerçants locaux, le petit lait était donné aux cochons…

1930

Arrivée en 1936 de Joseph & Philomène (dit Pépère & Mémère, les arrière-grands-parents de Damien, Philippe & Pierre-Louis) sur la ferme de Kerhorong à Magoar.

Un paradis selon Mémère car l’eau était si accessible sur place que son quotidien en allait être transformé (Kerhorong veut dire « lieu-dit de baignade » en breton, c’est dire…)

Les copines en vidéo

Les Belles-Frangines en vidéo

Un travail d'équipe
à la ferme de Kerhorong (Magoar 22)

Les crémières...

Katell

Katell

Adeline

Adeline

... Les éleveurs...

Damien

Damien

Philippe

Philippe

Pierre-Louis

Pierre-Louis

... Le reste de l'équipe...

Benjamin

Benjamin

Anne-Marie

Anne-Marie

Fred

Fred

Kévin

Kévin

Karen

Karen

... & leurs copines

Vache qui rumine
flèche Opaline
vaches qui broutent dans un prés

Nos gourmandises

Enfants qui mangent un yaourt

Voici nos 3 gammes de desserts laitiers (yaourts, fromages blancs & crèmes dessert) déclinées en 11 produits, que nous concoctons avec amour, grâce au lait tout chaud recueilli sur la ferme, pour le bonheur de vos papilles ! 

Yaourt nature

Yaourt
nature

Yaourt nature sucré

Yaourt
nature sucré

Yaourt à la vanille

Yaourt
à la vanille

Yaourt à la fraise

Yaourt
à la fraise

Yaourt aux fruits rouges

Yaourt
aux fruits rouges

Yaourt aux fruits du verger

Yaourt
aux fruits du verger

Fromage blanc nature

Fromage blanc
nature

Fromage blanc nature sucré

Fromage blanc
nature sucré

Crème dessert chocolat

Crème dessert
chocolat

Crème dessert caramel au beurre salé

Crème dessert
caramel au beurre salé

Crème dessert vanille

Crème dessert
vanille

Logo Les Belles-Frangines
Cœur - Les Belles-Frangines

Les Belles-Frangines

Kerhorong
22480 Magoar

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